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Brioche à la coupe
La brioche de mariage par excellence
Des œufs de plein air, du sucre, de la farine, du beurre, beaucoup de levain et un peu de rhum. Nous pétrissons la pâte doucement, puis nous la laissons fermenter naturellement. Ce sont nos secrets pour obtenir une mie qui file délicatement.
Allergènes :
420
Fiche technique
- Allergènes :
- Gluten
Lait
Oeufs
chat
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La brioche de mariage par excellence